Archive for juillet, 2009

Du soya pour les poumons

Une étude publiée en ligne dans Respiratory Research démontre que consommer des aliments à base de soya, comme du tofu ou du lait de soya, est bénéfique pour la santé pulmonaire. En effet, cela diminue le risque de souffrir de broncho-pneumopathie chronique obstructive (BPCO), une malade respiratoire qui se caractérise par une [...]

Sauté de Porc et Brocoli

1- Dans un wok ou un grand poêlon, chauffer l’huile à feu vif. Ajouter le porc et cuire, en brassant, pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit encore légèrement rosé. Réserver dans une assiette.
2- Dans le wok, ajouter l’ail et le gingembre et cuire à feu moyen-vif pendant 30 secondes. [...]

Micheal Jackson 1958-2009

Décédé le 25 juin 2009 à 50 ans, 

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