Recette

Mettre les nouilles dans une terrine,couvrir d’eau chaude et laisser tremper 10 minutes,ou procéder selon les instructions figurant sur le paquet.Égoutter et sécher sur papier absorbant(essuie-tout).Chauffer la moitié de l’huile dans un wok préchauffé ou une poêle,ajouter les nouilles et une pincée de sel,et faire revenir 2 minutes.Retirer la préparation à l’aide d’une écumoire,transférer...
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1- Dans un wok ou un grand poêlon, chauffer l’huile à feu vif. Ajouter le porc et cuire, en brassant, pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit encore légèrement rosé. Réserver dans une assiette. 2- Dans le wok, ajouter l’ail et le gingembre et cuire à feu moyen-vif pendant 30...
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2 tasses(500ml) de macaroni 1 carotte raper, 1 oignon coupe finement, 1 branche de celeri coupes en des, 1/2 concombre coupe en des, 2 btes de thon en morceaux, 3 c. a soupe de sirop d’erables, 1 c. a soupe de vinaigre blanc, 1/3 huile d’olive, 1/2 tasse (125ml) de sauce a salades ou...
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Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Portions : 40 morceaux Ingrédients 1 tasse de sucre (250 ml) 1 tasse de cassonade (250 ml) 1 tasse de crème 35% (250 ml) vanille-beurre Méthode -Déposer le tout dans une tasse de 8 tasses qui va au four micro-ondes -Bien mélanger -Cuire au four micro-ondes pendant 6 minutes -Mélanger -Remettre au four 4...
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Temps de cuisson : 5 minutes Portions : 9 à 10 douzaine -3 œufs -1 pincée de sel -3 tasses de sucre -1 tasse de crème 35% -2 tasses de lait -7 tasses de farine -7 c. à thé de poudre à pâte -1 c. à soupe d’essence de vanille -1 c. à soupe de muscade 1. Fouetter la crème avec le sucre, les oeufs, le...
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4 oeufs 2c a soupe a sucre 200g de chocolat noir 70% 1 pincée de café 1 pincée de sel Séparer les jaunes et les blancs d’oeuf Battre les blancs en neige avec le sel Battre les jaunes avec le sucre afin d’obtenir un mélange très claire Faire fondre le chocolat avec la pincée de café et un fond d’eau Verser dans...
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